#红薯粉条 #粉条
发布时间:2025-09-05 17:08:41
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又是一道简单实用的家常菜,一周吃8次都不腻,脆脆嫩嫩的,特别下饭。安徽的腌白菜是厨房里的优质食材,全部都是这种高干的白菜腌制的,干子多,叶子少,先用清水浸泡几分钟,去除多余盐分。它的干子很长,切的时候就能听到很脆的声音。油热下五花肉炒出油脂,倒入姜、蒜、小米辣、老抽上色,继续煸炒出香味,倒入腌白菜调味,放生抽、鸡精,蚝油,开大火翻炒至调料吸收,有条件的放点蒜苗,随便翻炒七八下即可。这个腌白菜你去做了就知道它有多好吃,真的好脆嫩好下饭的那种。特别适合夏天,来上一碗大米饭真的绝了#腌白菜
2025-09-05 17:08:41
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